{"id":2669,"date":"2026-03-22T22:45:49","date_gmt":"2026-03-22T22:45:49","guid":{"rendered":"https:\/\/marmax.com.pl\/?post_type=product&#038;p=2669"},"modified":"2026-03-22T22:47:21","modified_gmt":"2026-03-22T22:47:21","slug":"2669","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/marmax.com.pl\/?product=2669","title":{"rendered":"Babka Forma Karbowana Blacha z Kominkiem"},"content":{"rendered":"<p>Forma karbowana z kominkiem to specjalna forma do pieczenia, kt\u00f3ra s\u0142u\u017cy g\u0142\u00f3wnie do wypieku babki (ciasta dro\u017cd\u017cowego lub ucieranego)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Do czego dok\u0142adnie s\u0142u\u017cy<\/p>\n<p>&#8211; Pieczenie babki (np. wielkanocnej)<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>to jej podstawowe zastosowanie<\/li>\n<li>nadaje ciastu charakterystyczny kszta\u0142t z dziurk\u0105 w \u015brodku<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; R\u00f3wnomierne pieczenie ciasta<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>\u201ekominek\u201d (czyli rurka w \u015brodku) sprawia, \u017ce ciep\u0142o dociera tak\u017ce do \u015brodka ciasta<\/li>\n<li>dzi\u0119ki temu babka lepiej si\u0119 dopieka i nie jest surowa w \u015brodku<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Tworzenie ozdobnego kszta\u0142tu<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>karbowane (falowane) \u015bcianki nadaj\u0105 wypiekowi \u0142adny, dekoracyjny wygl\u0105d<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Inne wypieki<br \/>\nMo\u017cna w niej robi\u0107 tak\u017ce:<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>babki piaskowe<\/li>\n<li>babki marmurkowe<\/li>\n<li>ciasta ucierane lub dro\u017cd\u017cowe<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Co oznacza \u201ekarbowana z kominkiem\u201d<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>karbowana \u2192 ma falowane \u015bcianki (\u0142adny wz\u00f3r na cie\u015bcie)<\/li>\n<li>kominek \u2192 rurka w \u015brodku formy (lepsze pieczenie)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Forma karbowana z kominkiem Prodrut s\u0142u\u017cy do pieczenia babek i innych ciast, zapewniaj\u0105c im:<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>r\u00f3wnomierne wypieczenie<\/li>\n<li>charakterystyczny kszta\u0142t z otworem<\/li>\n<li>dekoracyjny wygl\u0105d<\/li>\n<\/ul>\n<p>Oto 3 najcz\u0119stsze b\u0142\u0119dy przy pieczeniu babki w formie karbowanej z kominkiem<\/p>\n<p>1. Niedok\u0142adne nat\u0142uszczenie formy<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>Ciasto \u0142atwo przykleja si\u0119 do karbowanych \u015bcianek i kominka.<br \/>\nEfekt: babka rozpada si\u0119 przy wyjmowaniu<br \/>\nRozwi\u0105zanie: dok\u0142adnie wysmaruj form\u0119 mas\u0142em i opr\u00f3sz bu\u0142k\u0105 tart\u0105 lub m\u0105k\u0105<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2. Zbyt du\u017co ciasta w formie<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>Ciasto ro\u015bnie podczas pieczenia i mo\u017ce si\u0119 przela\u0107.<br \/>\nEfekt: wylewanie si\u0119 ciasta i nier\u00f3wne pieczenie<br \/>\nRozwi\u0105zanie: nape\u0142niaj form\u0119 maksymalnie do 2\/3 wysoko\u015bci<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>3. Wyj\u0119cie babki za wcze\u015bnie<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>Gor\u0105ca babka jest delikatna i mo\u017ce si\u0119 rozpa\u015b\u0107.<br \/>\nEfekt: po\u0142amane lub zdeformowane ciasto<br \/>\nRozwi\u0105zanie: odczekaj 10\u201315 minut po wyj\u0119ciu z piekarnika, potem delikatnie wyjmij<\/li>\n<\/ul>\n<p>Oto cechy charakterystyczne formy karbowanej z kominkiem<\/p>\n<p>&#8211; Karbowane (falowane) \u015bcianki<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>forma ma ozdobne \u017c\u0142obienia<\/li>\n<li>nadaje wypiekowi dekoracyjny wygl\u0105d (typowa babka)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Kominek (rurka w \u015brodku)<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>otw\u00f3r w \u015brodku formy<\/li>\n<li>zapewnia lepsze i r\u00f3wnomierne pieczenie ciasta od \u015brodka<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Okr\u0105g\u0142y kszta\u0142t z dziurk\u0105<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>po upieczeniu powstaje charakterystyczna babka z otworem<\/li>\n<li>\u0142atwa do krojenia i dekorowania<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Materia\u0142 metalowy<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>najcz\u0119\u015bciej stal<\/li>\n<li>dobrze przewodzi ciep\u0142o \u2192 r\u00f3wnomierne pieczenie<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Jednocz\u0119\u015bciowa konstrukcja<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>forma jest bez odpinanych element\u00f3w (w przeciwie\u0144stwie do tortownicy)<\/li>\n<li>bardziej sztywna i trwa\u0142a<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; \u015arednia lub du\u017ca g\u0142\u0119boko\u015b\u0107<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>pozwala piec wy\u017csze ciasta (babki)<\/li>\n<li>zapobiega wylewaniu si\u0119 masy<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Cz\u0119sto pow\u0142oka nieprzywieraj\u0105ca<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>u\u0142atwia wyj\u0119cie ciasta i czyszczenie formy<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dok\u0142adamy wszelkich stara\u0144, aby prezentowane zdj\u0119cia jak najwierniej odwzorowywa\u0142y kolory zamawianego produktu, jednak\u017ce mog\u0105 wyst\u0105pi\u0107 nieznaczne r\u00f3\u017cnice pomi\u0119dzy zdj\u0119ciem a faktycznym produktem. S\u0105 one spowodowane r\u00f3\u017cnic\u0105 ustawie\u0144 monitora.<\/p>\n<p>Du\u017ce znaczenie ma r\u00f3wnie\u017c jako\u015b\u0107 kolor\u00f3w wy\u015bwietlanych na monitorze. Prosimy pami\u0119ta\u0107, \u017ce r\u00f3\u017cnice wynikaj\u0105ce z indywidualnych ustawie\u0144 komputera (kolor, proporcje itd.) nie mog\u0105 by\u0107 podstaw\u0105 do reklamacji towaru<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Forma karbowana z kominkiem to specjalna forma do pieczenia, kt\u00f3ra s\u0142u\u017cy g\u0142\u00f3wnie do wypieku babki (ciasta dro\u017cd\u017cowego lub ucieranego)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Do czego dok\u0142adnie s\u0142u\u017cy<\/p>\n<p>&#8211; Pieczenie babki (np. wielkanocnej)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2670,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[20],"product_tag":[],"class_list":["post-2669","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-przybory-kuchenne","product_shipping_class-paczka-30kg","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marmax.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/2669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marmax.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/marmax.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marmax.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2669"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marmax.com.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marmax.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/marmax.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=2669"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/marmax.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=2669"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marmax.com.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=2669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}